伊豆でおすすめのお蕎麦屋さん そば処 橋本 伊豆の国市

      2017/03/10

そば処橋本

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中伊豆方面でのオススメ蕎麦処。休日には必ず行列ができる人気店です。

伊豆長岡温泉の蕎麦処橋本
お店の外観内観はどこにでもあるお蕎麦屋さん。テーブル席と奥にお座敷があります。
お客様の割合は常連さんと観光客半分くらいでしょうか。
たくさん並んで着るときは開店5分前くらいにお店を開けてくれるのですが、開店時間前にすでにお席が埋まってしまっていることも珍しくありません。

人気メニューはかき揚げ天ざると小エビ

そば処橋本かき揚げ天ざる

かき揚げ天ざる

エビとイカがこれでもか!というほど入っているかき揚げは、エビが食べたくなったら橋本のかき揚げ天ざる、と思うほどゴロゴロとエビとイカが入っています。ふんわりとした白身魚がとてもいいアクセント。粉をあまり使っていたい衣はふわふわサクサク。
かき揚げはかなりのボリュームなので満足感満点です。

小エビは小エビと思って注文するととても嬉しいサイズのエビとお野菜の天ぷらがお蕎麦の上に乗っています。女性に人気とのこと。

肝心のお蕎麦の味は

そば処橋本もりそば
よくありがちなお蕎麦一枚じゃ全然足りない、などということはなくしっかりボリュームがあります。
喉越しが良く程よいコシがありとても丁寧に打たれているなと感じるお蕎麦です。
ずっと昔から地元の人たちに愛されているだけのことはありますね。
お汁は辛め。鰹節の香りと旨味が強く最後まで旨味を味わえます。

お蕎麦だけではなくうどんや丼もおすすめ

これだけ美味しいお蕎麦を出すお店は大体お蕎麦のみ、というところが多いですが橋本はうどんもおすすめです。
両方食べたい方ははお蕎麦とうどんの「相盛り」をどうぞ。

そば処橋本相盛り

相盛り

そして天丼はもちろんカレーやカツ丼、エビフライ定食まで。
豊富なメニューも橋本の魅力ですね。
蕎麦湯を飲み干した後は、あー美味しいお蕎麦お腹いっぱい食べたー!って思えるお蕎麦屋さんです。

玉子焼きがおいしい!

個人的におすすめなのが玉子焼き。出汁と日本酒が香るふわふわプルプルの玉子焼きが絶品です。
こちらもボリュームがあるので何人かで取り分けていただくのがいいかもしれません。

平日でもお昼時は混んでいます。休日は行列覚悟で。
駐車場はお店の表と裏に2カ所にありますが、あまり広くはないので気をつけて停めてくださいね。

そば処 橋本
静岡県伊豆の国市長岡150−4

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